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定期清洗餐飲油水分離器需要注意的問題
來源：http://img.mzso.cn 發(fā)布時(shí)間：2020/6/30 10:21:29
定期對餐飲油水分離器進(jìn)行清洗還是很有必要的，因?yàn)橛蜐n殘留多了會影響效果，那餐飲油水分離器該如何清理呢？下面跟隨我們來具體了解一下。
首先，在清理餐飲油水分離器之前，應(yīng)確保電源處于斷電狀態(tài)，且設(shè)備要停止運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
第二，明確清理步驟，因?yàn)椴惋嬘退蛛x器內(nèi)部的廢棄油脂和污水較多，處理不好會造成周邊的環(huán)境污染，在清理設(shè)備時(shí)要做好油脂、污水的收集工作。
第三，在設(shè)備工作期間，也要不定期對出水口、出油口進(jìn)行檢查，以防止堵塞而造成污物外溢。
第四，定期對餐飲油水分離器進(jìn)行清洗，以防止污染周邊，還廚房一個(gè)干凈整潔的空間。
